中秋佳禮

http://www.youtube.com/watch?v=YoB7T3apL1w&feature=youtu.be


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百變碧湖

如果你看了本文，意猶未盡，可再參閱連結網文＂碧湖夜景不錯美＂及其前傳，以下所示者是其冬天時一景，滿園綠色尚茂，一排幾株卻益顯枯黃，特別醒目^D^

　

以下幾幅卻是初春景致，聽過五月雪吧，那是桐花，那可知三月雪夫：＞Ｄ～

 嘿嘿嘿～還真意猶未盡吼，且教我賣個關子喝～～吊吊諸君味口，來日再貼饗同好o(∩_∩)o；當有回響就更新得快囉：Ｄ~VERY THX FOR READING~

　

你家尾牙宴是醬過嗎？！

　　尾牙終於過了，你們還愉悅否？目下環境是如此惡劣，多少普羅大衆尚在為年關絞盡腦汁，我們還能如此豐盛享用尾牙宴，真是有夠幸福噢，將心比心，不勝哀戚在心懷，財大氣粗老板們，喝～不，是財團大肥仔們，那不擇手段謀利，其有感愧哉者也奚矣，默默無聞者如我等醬弱勢人，又待怎樣，蒼天實有眼乎，教渠等如斯猖狂，教無錢無勢無權諸民怎耐啊～天豈不憫久矣，是嗎？！

　　無語呀無言嗄～唯有自作夢吧，來來來……..畫個餅充充饑吧，魂其歸來兮～尚饗，愚惟可為者旦此耳，嗚呼唉哉！

　　世風不古，時代飛梭，無暇回首已百年身，是老已至久矣乎，越來越肖想兒時年節，是多少孩提時所企盼，如今........洋風日盛，但悉耶誕跨年追日悼霞，下元冬至尾牙好low,看來往後只能到博物館參覽了！

這是主菜，今年特別想到作的＂梅乾蹄膀＂。

往常祭主就是這些啦，除了最右側三樣菜色。

最右側一排之最前及最後兩樣是尾牙特備物，當然也有人以割包來替代，那不是正統閩南風俗，或許較方便作，但總乏北部傳統習俗！

潤餅：這才是真正臺北食用形式，其內餡相當考就，但料粉普通易搭配，細切高麗菜＋粗絞三層肉＋胡蘿蔔＋割薯＋傳統黃豆乾切絲，拌炒加熬煮是要點，不似市售那種脆感高麗菜可以比擬，正港閩南泉州口味！